Respekt zur Natur. Liebe zum Produkt.

“Dahoam schmeckt´s am besten.”

Aus diesem Grund haben sich Petra & Niki Kirchgasser dafür entschieden, in ihrem liebevoll eingerichteten Genussladen nicht nur eigene Produkte, sondern auch ausgewählte Erzeugnisse aus der Umgebung anzubieten. Vom schmackhaften Bio-Käse aus Kleinarl bis hin zur Schokolade aus Mittersill. Hier bleibt kein kulinarischer Wunsch unerfüllt.

Genuss Baum

Regionalität gelebt.

Schon immer war die Familie Kirchgasser für ihre regionalen Produkte & Gerichte bekannt.

Die eigene Aufzucht von Rindern, die Ernte aus den eigenen Gärten oder die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern, war nie ein Trend, sondern vielmehr eine Grundeinstellung. Petra und Niki Kirchgasser hatten die Idee, ihre selbstgemachten Produkte auch für Gäste der Alten Alm zur Verfügung zu stellen. Aus der anfänglichen Idee eines kleinen Hofladens, entstand der Genussladen, wo auch andere regionale Produzenten ihre ausgesuchten Genussprodukte präsentieren können. Mit viel Liebe und Herzblut wird nun der kleine Genussladen von der Familie Kirchgasser geführt.

Regionalität gelebt.

Schon immer war die Familie Kirchgasser für ihre regionalen Produkte & Gerichte bekannt.

Die eigene Aufzucht von Rindern, die Ernte aus den eigenen Gärten oder die Zusammenarbeit mit regionalen Bauern, war nie ein Trend, sondern vielmehr eine Grundeinstellung. Petra und Niki Kirchgasser hatten die Idee, ihre selbstgemachten Produkte auch für Gäste der Alten Alm zur Verfügung zu stellen. Aus der anfänglichen Idee eines kleinen Hofladens, entstand der Genussladen, wo auch andere regionale Produzenten ihre ausgesuchten Genussprodukte präsentieren können. Mit viel Liebe und Herzblut wird nun der kleine Genussladen von der Familie Kirchgasser geführt.

Blumen Kirchen

Regionale Köst­­lich­­keiten und Spe­ziali­täten

Einige unserer Partner stellen wir euch hier vor und bedanken uns ganz herzlich für die gute Zu­sammen­arbeit.

Karte
1
Pletzer, Mittersill
2
Lungaugold, Lessach
3
Backen mit Christina, Hintergöriach
4
Greilhof, Tamsweg
5
Metzgerei Ladinger, Radstadt
6
Bio aus dem Tal, Kleinarl
7
Der Moserhof, Haus im Ennstal
8
Moser, Mauterndorf
9
Reicher, Kapfenstein
10
Tauern Genussladen
Illustration Herz

Wir sind uns unserer Verantwortung bewusst.

Brennen ist unsere Passion.

Die höchstgelegene Edelbranddestillerie Österreichs „Tauernbrennerei“ befindet sich direkt im Restaurant Alte Alm, so gibt es die Möglichkeit live dabei zu sein, wenn die Obstmaische gebrannt wird. Spezielle Obstsorten werden je nach Verfügbarkeit verarbeitet. Zum Verkauf stehen neben Edelbränden, auch fassgelagerte Brände sowie selbstgemachte Liköre und Geiste. Auch zu einer exklusiven Verkostung samt Einführung in die Kunst des Brennens begrüßen wir dich herzlich.

Zur Tauernbrennerei →
Zwetschkenbrand fassgelagert
Brände und Geiste →